Lyofilizované ovocie Bery Jones Figy lyofilizované 100 g
Lyofilizované fíky Bery Jones
Lyofilizované fíky Bery Jones vám přijde vhod jako zdravá svačina plná vitamínů a nebo jako dochucení vaší kaše, jogurtů či dezertů. Díky šetrnému sušení mrazem budou mít fíky skoro stejnou chuť, jako ty čerstvé, a navíc si zachovají všechny zdraví prospěšné látky. Lyofilizované fíky Bery Jones jsou uschovány v praktickém a znovu uzavíratelném obalu.
Hlavní přednosti lyofilizovaných fíků Bery Jones, 100 g
- Mrazem sušené, křupavé a čistě přírodní kousky ovoce
- Bez jakýchkoliv přídatných látek
- Fíky jsou plné vitamínů
- Ideální do snídaňové kaše či jen tak na chuť
- Znovu uzavíratelný obal
- Ekologické balení šetrné k životnímu prostředí
Zdravé mlsání v každou roční dobu s lyofilizovaným ovocem Bery Jones
Vychutnejte si plnou a sladkou chuť fíků, i když zrovna není jejich sezóna. Ty od Bery Jones jsou mrazem sušené, křupavé, čistě přírodní a bez jakýchkoliv přídatných látek. Díky sušení mrazem si zachová všechny tělu prospěšné látky.
Co je lyofilizace, neboli sušení mrazem?
Než se vůbec výrobce pustí do procesu lyofilizace, vybere ty nejlepší kousky ovoce a pečlivě je předčistí. Po pečlivé kontrole kvality a naporcování přichází na řadu první fáze procesu lyofilizace a tou je rychlé zmrazení. To probíhá při teplotě, která odpovídá přesnému kritickému bodu. Díky tomu nedochází k vytvoření ledových krystalů, které by porušily buněčné stěny ovoce a zůstává tak zachován jeho nutriční obsah, struktura, chuť, vůně i barva. Následuje první pomalé sušení ve vakuu. To odstraní 95 % vody a pokud jsou v ovoci obsaženy, zbaví ho také kyseliny octové a alkoholu. Poslední fází je druhé sušení, které provází postupné zvyšování teploty a snižování vakua. Výsledkem jsou křehké kousky vysušeného ovoce, které si ale zachovává vlastnosti ovoce čerstvého.
Obaly Bery Jones šetří naši planetu
Příroda nám dává plody, které dělají náš život chutnější. Vážíme si jí a proto ji nechceme zbytečně zatěžovat. Lyofilizované fíky vám proto dodáme v ekologickém obalu, který můžete znovu použít díky znovu uzavíratelnému designu.
Podmínky uchování
Skladujte v suchu při teplotě do 18 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 65 %. Chraňte před slunečními paprsky.